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68 LE FROMAGE Lame souple en acier spécial à ressort Biegsame Klinge aus speziellem Federstahl Soft blade made of special spring steel 24 205 006 UV/VE 6 Découpe en lamelles les fromages à pâte dure et mi-dure Schneidet harte und halbharte Käsesorten in Streifen Cuts hard and semi-hard cheeses into strips Fromage à pâte dure Hartkäse Hard cheese • Beaufort • Brunost • Cheddar • Comté • Emmental • Gruyère • Manchego 232 mm 82 mm Fromage à pâte mi-dure Halbhartkäse Semi-hard cheese • Appenzeller • Edam • Fontina • Gouda • Mimolette • Pepper Jack • Raclette • Tilsit • Vacherin fribourgeois P rise en main agréable Angenehme Handhabung Confortable grip Ce type de couteau a été inventé en Norvège en 1925 Diese Art von Messer wurde 1925 in Norwegen erfunden This type of knife was invented in Norway in 1925 50 mm RABOT À FROMAGE _________________________ KÄSEHOBEL _________________________ CHEESE SLICER